おはようございます🙌
台風の影響???
どうでしたかーーーーー????
梅雨時期にくる台風って結構、大変なことになる事が多いとニュースでもやってました!!!
ってなことで話は変わって。。。。。
先日のブログでもアップしていました、漬け卵!!!
作ってみましたーーーーーー!!!
早速です!!!
作り方はこちら。。。。
ということで3日間置いてみる事に。。。。
2日目がこちら。
まだ黄身が完全に浸かりきっていない感じです!!!
3日目です。
完全に浸かった感じですな、、、、、
食べごろです!!!
さてさて、試食!!!!!!
ビールを片手にw
ふむふむ。
不思議な感じ。
食感は黄身が固くなった感じなので、目玉焼きの黄身の食感ですw
味は、おすぎの作り方が悪かったのか少々、醤油の辛さが効いてました!!!
ということで作り方の悪さもあるのかもしれませんが、んんんーーーーっていう味でしたw
まっ。2回目はないでしょう。。。。笑
という感じ、、、、、
お酒を飲む人はいいかもしれませんね!!
味が濃いのでお酒はすすみます!!!
ということで、簡単なのでこのお酒のつまみ作ってみてください☆
ではでは、またあしたーーーーーーーーーーーー